บอร์ด ความรัก,แจกให้ฟรีๆquotขนมครกสูตรต้นตำหรับชาววังquotทำง่ายๆเพียงขั้นตอนเปิดร้านได้เลย ประสบการณ์ช.. โพสท์โดย ไก่อ้วน"ขนมครก สูตรต้นตำหรับชาววัง" แจกกันฟรีๆ ทำง่ายๆเพียง 3 ขั้นตอนเหมือนเดิม!! สามารถเปิดร้านขายเป็นอาชีพเสริมหรือหลักได้เลยครับ ^^การทำขนมครกในปัจจุบันไม่ใช่เรื่องยากอีกแล้ว เพราะมีแป้งสำเร็จรูปให้หาซื้อกันได้เลยแป้งตัวนี้หาซื้อได้ตามตลาดสดเลยครับ ::ส่วนผสมตัวแป้ง::1.แป้งขนมครก ตราเหรียญทองคู่ 500 กรัม2.หางกะทิ 600 กรัม3.น้ำร้อนเดือด 900 กรัม::ส่วนผสมหน้าขนมครก::1.แป้งขนมครก ตราเหรียญทองคู่ 100 กรัม2.หัวกะทิ 500 กรัม3.น้ำตาลทราย 200 กรัม4.เกลือ 10 กรัม5. ต้นหอมซอย ,ข้าวโพดและเผือก ใช้โรยหน้าตามต้องการเตาขนมครกตัวนี้หาซื้อในร้าน Verasu มาครับ เป็นเตาที่ใช้ทำทาโกะยากิได้ด้วย .:ขั้นตอนการทำ:. (เพียง 3 ขั้นตอนเท่านั้น!!! หนึ่ง ส่อง ซำ) (^_^)//1.ผสมแป้ง1.1 ผสมตัวแป้งขนมครก:ผสมส่วนตัวแป้งกับหางกะทิ คนให้เข้ากันจากนั้นค่อยๆเติมน้ำร้อน คนให้ส่วนผสมเข้ากัน พักไว้1.2 ผสมตัวหน้าขนมครก: ใส่แป้ง หัวกะทิ น้ำตาลทราย เกลือ คนให้เข้ากัน 2.ทำตัวแป้งขนมครก : นำถาดพิมพ์ขนมครกตั้งไฟอ่อนๆให้ร้อนใช้ลูกประคบ(กากมะพร้าวห่อผ้าขาวบาง) แตะน้ำมันพืช เช็ดเบ้าขนมครกทุกเบ้า และหยอดด้วย "ตัวแป้งส่วนตัวขนมครก" ประมาณ ¾ ของถาดพิมพ์ขนมครก ให้ครบทุกถาด 3.ทำตัวหน้าขนมครก : หยอดตามด้วย "แป้งส่วนหน้าขนมครก" ให้เต็มถาดพิมพ์ โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย ข้าวโพด เผือก และฟักทอง ปิดฝาทิ้งไว้ 5-8 นาที สังเกตขอบแป้งจะเหลืองจึงแคะออก